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日本人究竟有多爱珍珠奶茶?女留学生将市面上的珍珠奶茶做了一个深度分析…

现在的日本年轻人究竟有多爱珍珠奶茶?它可是近几年日本街道上出现频率最高的饮品。

深受喜爱的原因当然是因为本身就讨人喜欢的奶茶,加上用木薯粉做的Q弹珍珠,这样的组合喝起来让人完全停不下来。

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对于珍珠奶茶的喜爱,高中生甚至想让珍珠奶茶四个字成为新年号。

甚至!最近还有许多妹子组成了珍珠奶茶研究小组,专门研究珍珠奶茶。

要说到珍珠奶茶的鼻祖,台湾是很有发言权的,也正是台湾的珍珠奶茶,圈了不少日本人的心。

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近年来,在日本开的珍珠奶茶店真的是越来越多,可以看看东京都23区的奶茶分布图,基本上在年轻人多的地方非常多。

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2019年,新小岩站的奶茶店夸张到走几步路就能遇到奶茶店…并且店铺还排起了队。

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店与店直接直接就在对面开着…

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珍珠奶茶虽然就是奶茶跟珍珠的组合,但实际上,从茶的选择,到珍珠的硬度、大小,以及调味的方式都是有讲究的。

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把每家店的珍珠单另拿出来会发现,真的有很多的不同。

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不知道你们吃的时候有没有感觉出来,研究小组,将奶茶的颗粒大小、硬度、味道以及煮法都做了研究。

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甚至将每家珍珠的口感以及怎么饮用做了表格。

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接下来就是日本市面上比较火的奶茶的分析报告:

「贡茶」

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珍珠偏小粒,口感是属于很有嚼劲的类型。

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这类奶茶,研究小组建议一次吸8粒珍珠,口感会很好噢!(所以说谁喝奶茶会数自己吸了多少粒珍珠啊!

「Golden Ratio」

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珍珠是透明的,搭配乳酸系列的奶茶看看不太出来珍珠的样子,小粒的珍珠反而更有嚼劲。

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建议一次吸10粒,喝起来会更好喝噢!要嚼很多次才能够吞下,只见我们松子眉头紧锁。

「吉龙糖」

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他们家的珍珠是中粒大小,并且软软的,对于不喜欢嚼劲的人,这个的珍珠会更温柔一些。

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一次吸5粒,嚼起来不会很费劲。

「茶咖匠」

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在所有奶茶当中,茶咖匠的珍珠算是比较大颗的,不过是比较软的类型,并且有弹力。

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并且他们家的珍珠是黑糖的,建议一次3粒,吃起来有点像蕨饼,这个口感是日本人比较喜欢的。

「丸木制茶」

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他们家的珍珠很有嚼劲,并且是大颗,吃起来像是软糖一样。

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对于喜欢Q弹口感珍珠的人来说,这个绝对可以满足。

除此之外还有很多特色的珍珠奶茶

「cafe no.」

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瓶装的奶茶,看起来很时尚,也算是形成自己独立的风格,渐变色让不少妹子都喜欢买他家奶茶。

「KOI Thé」

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小颗半透明的珍珠,看起来很时尚,与茉莉花绿茶很搭。

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因为几近透明完全让人看不出是在喝珍珠茶。

「Kappa寿司」

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在回转寿司里也可以喝到珍珠奶茶了!无需大老远排队什么的,在吃喜爱的寿司的同时也可以喝到奶茶真的很开心。并且也是从台湾引进的奶茶,味道是可以保证的。

「HAMA寿司」

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另外一家回转寿司也可以喝到珍珠奶茶,并且是黑糖抹茶拿铁这个级别的。

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还有很多饮茶的店也推出了珍珠奶茶。

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不少人越来越喜欢喝奶茶,但奶茶最不能忽视的问题就是它的热量了,一杯奶茶的热量等同于一碗米饭,所以奶茶对于想减肥的人来说不是特别的友好。

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毕竟珍珠是由木薯淀粉做成的,可是很容易有饱腹感的碳水化合物,希望研究人员快点发明出喝不胖又好喝的奶茶。(喂喂喂快醒醒)

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而奶茶作为现在年轻人流行的饮品,对于上班族而言就不是很友善,喝奶茶变成很羞耻的事情。

其实,怎么开心怎么来嘛,在美食面前,谈热量什么的是很失礼的事情!!

 

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